第(3/3)页 “这猪下水还能煮的这么香?”顾父忍不住咽了口口水,“那以后还吃啥肉啊,猪下水多便宜。” “是便宜,两文钱买了好些呢。”顾母解释,“就是处理起来太麻烦,咱这不是因为没钱吗?有钱还是得吃肉。” 顾父和顾家兄弟二人已经等不及了。 去洗了手,便想去厨房看。 “别看了,赶紧去坐着。”顾母催促,“马上就能吃了。” 三人这才收回往厨房去的脚步。 李慕慕把心肝肺肠肚这些卤好的下水切好摆进一个盘里,端上了桌。 “这……是猪下水?”顾尚勇看着拼盘,眼睛都直了,“这么好看,哪像是猪下水啊!” “瞧伱那没见识的样儿。”王翠珍才不承认自己先前看到李慕慕把这些捞出锅的时候,也是这么震惊的。 “快尝尝味道怎么样?”李慕慕一脸期待的看着众人。 众人先等着顾父顾母动筷子。 顾父夹了一块猪心,顾母夹了一块猪肺。 “怎么这么嫩!”顾父忍不住加快了速度咀嚼,“比肉嫩多了,比肉好吃!” “你们快尝尝。”顾母又跟顾父说,“你快尝尝这个,这是啥,更嫩!中间还带着脆骨似的,脆脆的。” “爹刚刚吃的是猪心,娘您吃的是猪肺。”李慕慕依次介绍,“这是猪肚,这是小肚,这是大肠。” “还有这汤,是用猪大骨熬的,大骨是肉摊老板免费送的,不要钱。” “哎哟,这是大肠?吃起来有点儿淡淡的说不出来的味道,但是不臭,还香的嘞!”顾尚勇吃了一嘴的油。 “不止香,还有嚼劲儿,还嫩,咬一口还油滋滋的!”顾尚威说。 “这汤真好喝,你一点儿肉都没放?”张彩萍惊讶道。 “没有,最多就是大骨上带着点儿碎肉。”李慕慕笑道,“其实大骨炖出的汤,比肉汤还多了种香浓。” 看众人吃的香,李慕慕便问:“我打算明天就拿这些去镇上卖。” “可以啊!太好吃啦!你要不说,根本看不出是下水!”王翠珍说。 “我想着,这些卖起来也方便。”李慕慕解释。 第(3/3)页