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    然后就是南瓜饼。

    这个南瓜饼不是那种用南瓜粉加糯米粉等材料做的点心。

    而是类似于韭菜盒子的那种。

    把南瓜切丝调馅，然后用面包起来，放到锅里去蒸。

    因为是扁的，所以叫南瓜饼。

    当然了，也可以弄出圆的，那就是蒸南瓜包子。

    “娘，这南瓜隔三差五的吃还行，不能天天吃！

    吃多了容易上火！”张衍看了一桌子的南瓜宴，苦笑着提醒道。

    “我看家里这么多南瓜，怕不吃再坏了！”

    “南瓜放一个月是没有问题的，您要是怕坏了，就把它切成片，晒起来，晒干之后去磨成南瓜粉。”张衍给张母出主意道。

    “南瓜粉？南瓜还能磨成南瓜粉？”

    “当然能磨粉了，南瓜和地瓜一样，都能磨成粉。

    磨成粉之后，和面粉，高粱面、玉米面掺在一块蒸馒头，蒸窝窝头都行！”

    “那行，那我明天就试试，要是行的话，等回头再从村里买一些回来。

    反正，我在家里也没啥事，我都给磨成粉，能省不少粮食。”张母一听南瓜粉还能蒸馒头，顿时欣喜的说道。

    接着又有些惋惜的说道：“这我们要是在老家就好了，咱家的二亩自留地，也能种不少南瓜，也就不用再花钱买了。”

    “娘，您就别想您那二亩自留地了，种了这么多年地，还没种够啊？”

    “咱们老百姓，可不就是种地的？这有什么够不够的？等我这边把你说的南瓜粉磨出来，就让你爸回家一趟，多买上两车南瓜回来。”

    “不着急，您慢慢弄就行！这夏天的南瓜还不是最好吃的，等到秋天的南瓜下来，那个才好吃，含糖量也高。”

    “等到秋天，哪还有空弄这个？到时候梅梅就生了，三个孩子，梅梅要上班，我和你爹哪还有一点空？”

    张母这么一说，张衍才想起来，佟梅秋天的时候，就该生自己家的老二和老三了。

    三个大胖小子，要是放到后世，能把人给愁死。

    不过，这个年代，能连着生三个大胖小子，绝对是一件骄傲的事情。

    张母自从张衍说，佟梅肚子里是双胞胎，而且是男孩，就什么都不让佟梅干了，家务活全包，还天天乐呵呵的，给佟梅传授育儿经。


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