第(3/3)页 它是酒,但却基本喝不出多少酒的感觉。 而且喜欢酒的顾客夏日解暑更青睐啤酒,应酬更多是白酒。 红酒都卖不出去多少,更不要说这种果酒了。 如果说不是酒,竞争就更激烈了。 可乐、雪碧、果汁、功能性饮料等等,林林总总百十样,顾客挑都要挑花眼。 更别说一些鲜、酸奶制品,也偶尔跨界过来卷一下。 当然,倒不是完全没人买。 很多人在尝试性喝过西瓜酒后,立刻就喜欢上了这种喝一瓶能清爽很久的神奇饮品。 但问题是西瓜酒有个致命的弱点,它虽然喝不出酒味,却是货真价实的酒类饮品。 开车前绝对不能喝。 特别是当某个流量主播做夏日饮品测试时,亲眼验证西瓜酒饮用超过一瓶,酒精测试仪立刻发出警告。 大家更加对其敬而远之。 焦玉诚做的是慈善不假,但像爱心助农果酒生产基地这样的慈善公司,同样需要盈利。 因为只有源源不断的资金流入,才能支持它长久生存下去,帮助更多的人。 窦弘毅和丁茜站在他面前。 焦玉诚问窦弘毅:“实验进行的怎么样了?” 在知道西瓜酒作为“酒”的致命缺陷后,焦玉诚立刻让自己这位学生研发和天地壹号类似的西瓜醋。 让它既有醋的微酸,又有解暑功能,这样才有希望进一步扩大市场。 窦弘毅苦着脸:“不行啊! 西瓜见到氧气会氧化变质,而醋是有氧发酵,两种氧化反应根本无法调和出最佳口感。 最关键的是,西瓜进行有氧发酵后,解暑效果会大幅度降低,这会使它失去唯一的竞争力。” 焦玉诚无奈:“我不是让你遇到困难就问傅松吗?难道你没问?” 谁知说到这个,窦弘毅的脸更苦了:“问了,结果他只说了一句话。” “什么?” “他说,到底你是研究僧还是我是研究僧?自己生不出孩子,总不能怪邻居老王吧?” 第(3/3)页