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    方华放下炖好的鱼，谭老连忙看了一眼炖的鱼，乳白色的汤汁，而那鱼确实金黄色的。

    一段一段的煎至金黄。

    这一道菜，方华也没使用什么技巧。

    使用的也是随意门的那种做菜方法。

    一切都很随意。

    重要的一点就在于配料的多少，最最重要的就是火候了。

    做菜最重要的就是火候了。

    大道理大家都懂得。

    但是能不能掌握好就说不准了。

    方华的鱼刚放在桌子上。

    一股格外的清香味就扑进了鼻子里。

    “好鲜哪！”谭老忍不住的赞了一句。

    方华拿起小碗，给谭老盛了一碗。

    谭老作为今天的贵宾，唱了一口。

    浑浊的眼睛骤然明亮了很多。

    “这味道，太鲜了吧！保留了一点点的鱼腥味之外，混杂着肉质的清香。”谭老攒道：“方华，你的厨艺真的让我大吃一惊。”

    “一开始老丁说你做菜好吃，我觉得那是他谦虚的话，就这一碗汤，你就可以压倒很多所谓的大厨了。真好喝，好喝！”

    谭老把方华一顿夸。

    丁庞德也喝了一口，赞道：“一条普普通通的青鱼，真让你做出了山珍海味的味道，方华我都有点崇拜你了啊！”

    两个小辈丁折和司机只闻着香了，看着二老一个劲的夸有多好喝，眼巴巴的看着那盆汤。

    终于轮到他们喝了。

    丁折吃过方华做的菜，自然知道方华的菜都非同一般。

    但那位年轻的司机可不知道啊！

    他觉得一个年轻人，就算会做菜，做菜的年龄摆在那里，他还能有多好吃啊！

    一定是二老客套说的那样的话，他做的菜怎么可能有丁老的好吃，要知道丁老若是放在以前，那可等于是御厨啊！

    喝了一口鱼汤后。

    司机顿时就认识到自己错了。

    错的很彻底。

    这鱼汤……他敢拍着胸膛说，是他喝过最好喝的鱼汤，又尝了一块鱼肉，那种感觉……

    他激动的都站了起来，“这是青鱼吗？我从来没有吃过这么好吃的青鱼啊……”

    他说完话后。

    忽然意识到了。

    自己有些失态了，有谭老坐在那里哪有自己说话的份啊！

    连忙歉意一笑，迅速的坐了下去。

    很显然谭老是并没有责怪他的意思。

    之前他都说了，这是家常饭，不用拘束。

    尽管是吃过方华做的菜的丁折，也不由的感叹。

    这盆看起来很普通的鱼汤，实在太好喝了。

    他跟着丁庞德学厨多年，自然懂得这一行的道道。

    他知道这么鲜美的鱼汤，自己的叔叔丁庞德是做不出来的，不是他技术不行，而是他确实不擅长这类的菜。

    谭老很激动，这么普通的一份鱼汤，竟然被方华做的那么好喝，鱼肉吃起来，嫩滑嫩滑的。

    太不可思议了。

    他一开始真的有点小瞧方华了。

    “方华，就你这做鱼汤的技术，若是开个饭馆，每天排队的人都得排几里路。”谭老有感而发。

    现在的人对美食更加追求了。

    现今社会，人们手头里都有钱了，对吃的就讲究多了。

    宁愿多花些钱，也要吃味道好的。

    尽管很多特色餐厅，一份腌制的白菜卖到上百元一份，也照样很多人捧场，就足以证明了一切。

    方华这手艺绝对一绝。

    谭老不停的夸赞方华。

    搞得方华都有点不好意思了。

    谭老年轻时候就爱喝酒。

    也很能喝。

    现在年龄大了，但是他喝了酒后可就不服老了。

    酒劲上来了。

    端起就酒杯就是干。

    除了丁庞德之外。

    方华三人都不想让谭老喝了。

    毕竟这么大岁数了，喝多了伤身。

    但只有丁庞德知道。

    谭老像这样喝酒的时候并不多。

    很多大场合他都是不喝酒的。

    他怕喝了酒，脑袋不清楚，办出一些糊涂事来。

    今天不同了。
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