277,怎么可能?-《重生之俗人一枚》
第(2/3)页
“军娃,今天是开张第一天,按理说生意应该很好的,可是才400块钱,啥个会这样子啊?400块钱的毛收入,成本就要切脱(去掉)200。四个服务员,工资虽然没有王吉昌开得高,但一个月也开了300,10块钱一天,加上一天三顿伙食费,起码一个员工要遭(用)15块,四个就是60块。房租一千八一个月,60块钱一天,这加起来就320了。400块钱去320,只剩80元,这还是我们一家三口都在这里岗起(上岗)。才80元呐!你以前和梅梅两个在大市场杀水平鸭,生意好的时候都不只80元!我的老天勒,生意这样子,要咋个办哟!还贷了一屁儿的账!”谢德翠开始捶胸顿足,哀声连天的干嚎。
张小军红着眼,思绪混乱。今天开业时的糟糕表现,让他对今天的营收已经有了不太好的预估。“曾嫂米粉”旗舰店开业时那种人山人海,一位难求的盛况他是见识过的,但自家的“姜姐米粉”呢?非高峰时段就不说了,即使是早高峰和午高峰这两个做小吃生意的高峰期,“姜姐米粉”的上座率,也仅仅只有百分之六七十,连百分之八十都不到!这样一种和“曾嫂米粉”仿佛冰火两重天的场面,让张小军不敢过高估计自家的营业额。
但再不高估,在他的估算中,差不多也该有五六百吧?王吉昌一天营收两千多,他的店铺面积和对方的旗舰店相差不多,店内的桌子也不比对方少多少,今天的生意,哪怕再差,总该有个对方的四分之一吧?对方两千,自己就算四分之一也应该有500块啊!可他妈才399,连400都不到!
怎么可能,怎么会这样?
400块,按刚才他母亲的算法,自己一家三口,辛辛苦苦,从早忙到晚,才赚他妈七八十块钱,连一百块钱都不到!这他妈搞毛啊搞!
不对头!这里面肯定有什么东西不对头!
“妈,梅梅,我觉得这里面有点不对头。今天的生意,跟王吉昌那龟儿子比,是没得啥子比头。但是咱们的两个高峰期,虽然没有满座,但是我看了,也有差不多百分之六七十的上座率。咱们米粉的定价,也是跟着王吉昌那龟儿子走的,都是两块钱二两。按理说总收入不该这点,再少也应该上五百啊?”张小军皱着眉头,一脸凝重的说出了自己的疑惑。
张小军这么一提醒,谢德翠马上也陷入了沉思,没过一分钟,猛的一拍大腿,抬头望着自己的儿子,却见自己的儿子此时也望着自己。两母子如同心有灵犀般,相顾骇然,显然想到了一起。
“妈,你说有没有可能是董姐——”张小军闭着呼吸,试探着说。他口里的董姐,是他的一个表姐,被谢德翠喊来店里帮忙。实际上,张小军店里的四个女服务员,不是表姐就是堂姐,说起来都是一家人,都是被他母亲谢德翠张罗进来的。按照张小军的意愿,他原本是打算学王吉昌,招两三个漂亮的小妹来店里当门脸。但是谢德翠说目前经济紧张,亲戚好说话,还是先用一段时间的亲戚再说。今天新店开张,一家三口都学着“曾嫂米粉”开张时王吉昌一家人的做派,忙着去迎来送往,招呼宾客去了,完全忙不过来,张小军就叫他的董表姐帮他收一天的账。
姜梅坐在旁边,一直默不作声,对丈夫和婆婆的表现也是冷眼旁观。她对自家米粉店今天连四百块都没有的营业收入一点也不奇怪——味道没人家好,位置也没人家棒,就餐环境也没人家那么温馨,优越,名气和人家相比更是差了十万八千里,可笑的是价格还跟人家定得一样,生意能够好得起来那才真的是怪了!姜梅从头到尾就没看好自己丈夫所开的这个米粉店,和丈夫争论了无数次,也争吵了无数次。但是面对铁了心想开米粉店的张小军,她的话没起到任何作用,倒是起了不少的反作用,让张小军和她母亲坚定信心,要“人争一口气,佛受一柱香”,不撞南墙不回头了。
她原本是打算一言不发的,因为该说的早就说了,说再多也没用,图惹丈夫和婆婆对自己的厌弃,说自己胳膊朝外拐。
但是,现在见这两人竟然开始怀疑起勤劳踏实,老实憨厚,每到农忙时节,都要来帮自家收谷打麦,毫无一句怨言的董表姐头上来,姜梅便再也忍不住,开口劝说:“小军,董表姐一向是很好的一个人,你可不要乱怀疑。”
第(2/3)页